Меню ресторана
салаты
Салат по-грузински 1/200 гр.
320₽
(томаты, огурцы, лук репчатый, базилик, кинза, укроп, масло ароматное)
Салат по-грузински с грецким орехом 1/200 гр.
330₽
(огурец, томаты, 0щйы4яс грецкими орехами)
Салат «Греческий» 1/200 гр.
390₽
(микс салата, томат, огурец, болгарский перец, оливки, маслины, сыр фета)
Салат «Цезарь» с куриным филе 1/200 гр.
390₽
(микс салата, куриная грудка, черри, яйцо, гренки, сыр пармезан, соус цезарь)
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками 1/200 гр.
650₽
(микс салата, креветки, черри, яйцо, гренки, сыр пармезан, соус цезарь)
Салат «Оливье с мясом» 1/200 гр.
490₽
(говядина отварная, яйцо куриное, картофель, морковь, огурец свежий, огурец соленый, зеленый горошек, зелень)
Салат «Оливье с ветчиной» 1/200 гр.
470₽
(ветчина, яйцо куриное, картофель, морковь, огурец свежий, огурец соленый, зеленый горошек, зелень)
Салат «Нежный» 1/220 гр.
560₽
(язык отварной, шампиньоны, огурец, томаты черри, грецкий орех)
Тёплый салат с куриной печенью 1/230 гр.
410₽
(микс салата, обжаренная куриная печень с шампиньонами и луком под кисло-сладким соусом)
Оливье по-светски 1/250 гр.
570₽
(с тигровыми креветками и красной икрой)
Салат «Тбилиси» 1/230 гр.
520₽
(болгарский перец, фасоль красная, говядина отварная, красный лук, грецкий орех, гранат, стебель сельдерея, зелень, масло, уксус)
Салат «Батуми» 1/200 гр.
450₽
(мфиле куриное, шампиньоны, огурец, перец, морковь по-корейски, пармезан)
Салат с морепродуктами от шефа 1/250 гр.
620₽
(морской коктейль, виноград, стебель сельдерея, грецкий орех, микс-салат, фирменный соус от шефа, подаётся в корзинке тортилья)
Салат «Норвежский берег» 1/220 гр.
710₽
(с нежной слабосолёной сёмгой, свежим огурцом, яйцом,микс-салатом, икрой,пармезаном и соусом от шефа)
Салат «Мясное лакомство» 1/200 гр.
510₽
(грудинка свиная, куриная грудка, язык говяжий, соленый огурец, шампиньоны, болгарский перец, фирменный соус)
Салат «Рыбный сюрприз» 1/200 гр.
580₽
(тунец, рыба масляная, картофель, огурец яйцо куриное, сыр гауда)
Холодные закуски
Пхали из свеклы с орехами 1/150 гр.
370₽
(отварная свекла, чеснок, грецкий орех, зелень)
Пхали из стручковой зелёной фасоли с орехами 1/150 гр.
395₽
(стручковая зеленая фасоль, чеснок, грецкий орех, зелень)
Пхали из шпината с орехами 1/150 гр.
395₽
(отварной шпинат, грецкий орех, чеснок, зелень)
Ассорти пхали 1/300 гр.
830₽
(свекла, зелёная фасоль, шпинат, баклажан)
Красная фасоль с орехами 1/200 гр.
410₽
(красная отварная фасоль, грецкий орех, чеснок, зелень) 
Рулетики из баклажанов 1/150 гр.
425₽
(баклажаны, грецкий орех, зелень, специи, чеснок, уксус)
Аджапсандал 1/200 гр.
410₽
(тушеные овощи - баклажан, болгарский перец, томаты, лук, зелень - со специями) 
Язык отварной с хреном 120/30/10 гр.
550₽
Ассорти мясное 1/200/60 гр.
750₽
(свиная грудинка, язык говяжий, грудка куриная, бастурма, суджук) 
Подарок из Армении 1/120/30 гр.
650₽
(бастурма, суджук)
Рыбное ассорти 1/150/40 гр.
950₽
(тунец, масляная рыба, слабосолёная сёмга, масло сливочное, маслины, оливки)
Букет маринованных овощей 1/150 гр.
510₽
(соленые огурцы, помидоры, перец, чеснок, квашеная капуста, яблоки)
Квашенная капуста 1/150гр.
220₽
Гурийская капуста 1/150гр.
250₽
Ассорти из свежих овощей и зелень 1/220 гр.
605₽
(огурцы, томаты, перец болгарский, редис, острый перец, кинза, петрушка, базилик, укроп, тархун, зеленый лук)
Овощная нарезка 1/300 гр.
450₽
(свежие огурцы, томаты, болгарский перец)
Сациви из курицы 1/200 гр.
450₽
(куриное бедро, грецкий орех, чеснок, специи)
Сыр имеритинский 1/150 гр.
355₽
Сыр сулугуни 1/150 гр.
400₽
Ассорти сырное «Грузинское» 1/210 гр.
705₽
(сыр сулугуни, сыр имеритинский, сыр чечил)
Ассорти сырное грузинско-европейское 1/260/70 гр.
1250₽
(сыр имеритинский, сыр сулугуни молочный, сыр сулугуни копченый, сыр дор-блю, сыр чеддер, мёд, грецкий орех, виноград, чечил копченый)
Сёмга слабосолёная с лимоном в собственном рассоле 1/150/30 гр.
850₽
Селёдочка под водочку 1/100/100 гр.
380₽
(селёдка, картофель отварной)
Грибочки маринованные 1/100 гр.
350₽
(опята или маслята)
Грибочки маринованные 1/100 гр.
450₽
(грузди царские или белые грибы с гвоздикой)
супы
Солянка по-грузински 1/350 гр.
450₽
(говядина, язык, филе куриное, огурец соленый, маслины, лимон, лук репчатый, томаты, чеснок, перец чили)
Суп с фрикадельками 1/350/70 гр.
330₽
(куриные фрикадельки, морковь, картофель, лук)
Куриный суп с лапшой 1/350/70 гр.
290₽
(лапша, филе курицы, морковь, картофель, лук)
Уха по-царски 1/350/50 гр.
850₽
(лосось, судак, стерлядь, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, томаты, зелень) 
Крем-суп из шампиньонов 1/300/30 гр.
380₽
(сливки, шампиньоны, лук, картофель)
Харчо из говядины 1/350 гр.
390₽
(говядина, рис, зелень) 
Чихиртма 1/350 гр.
350₽
(курица отварная, яйцо, сок лимона, чеснок)
Хашлама из говядины 1/350 гр.
420₽
(говядина отварная, картофель отварной, томаты, болгарский перец)
Хашлама из баранины 1/350 гр.
460₽
(баранина отварная, картофель отварной, томаты, болгарский перец)
Суп из лобио 1/350 гр.
290₽
(фасоль красная, лук, чеснок, зелень)
Хаш 1/400/80 гр.
420₽
(отварные говяжьи ножки, рубец, чеснок)
Борщ со сметаной 1/350/50 гр.
330₽
Горячие закуски
Лобио Алазанская долина 1/250 гр.
405₽
Кучмачи из говяжьих потрохов 1/250 гр.
500₽
Жюльен с грибами классический 1/120 гр.
270₽
(шампиньоны, сыр, сметана, сливки, лук репчатый, укроп) 
Жюльен грибной с курицей 1/120 гр.
285₽
(куриное филе, шампиньоны, сыр, сметана, сливки, лук репчатый, укроп)
Шампиньоны с сыром сулугуни на кецах 1/150 гр.
395₽
(шампиньоны, лук репчатый, сыр сулугуни, сметана)
Сулугуни в кляре 1/200/50 гр.
450₽
Аджапсандал с сыром на кецах 1/250 гр.
495₽
Баклажаны по-кахетински 1/200 гр.
410₽
(баклажаны, помидоры, репчатый лук, петрушка, укроп, кинза)
Горячие блюда
Чашушули из телятины 1/250 гр.
520₽
(молочная телятина, тушеная со сладкими помидорами, луком, перцем и зеленью)
Чанахи из баранины со свежими овощами в горшочке 1/250 гр.
485₽
Долма в виноградных листьях 1/200/50 гр.
430₽
(свинина, говядина, рис, виноградные листья, лук, кинза, соус шахтан)
Голубцы 1/250/50 гр.
330₽
(свинина, говядина, рис, капуста, лук, зелень, соус сметанно-чесночный)
Цыпленок чкмерули в сливочном соусе с чесноком 1 шт
800₽
(курица, чеснок, сливки сметана, орехи)
Чахохбили из курицы 1/300 гр.
390₽
(курица, томаты, лук репчатый, болгарский перец, зелень, чеснок)
Чакапули из баранины с зеленью на вине 1/250 гр.
620₽
(баранина, вино домашнее, соус ткемали, лук зеленый, петрушка, кинза, тархун)
Цыпленок табака с соусом аджика имеретинская 1 шт
750₽
Домашние куриные котлеты с картофельным пюре 1/300 гр.
395₽
Стейк лосося в икорно-сливочном соусе 1/200 гр.
850₽
Оджахури из телятины 1/250 гр.
595₽
(нежная обжаренная телятина с картофелем, луком и болгарским перцем)
Оджахури из свинины 1/250 гр.
495₽
(нежная обжаренная свинина с картофелем, луком, зеленью и болгарским перцем)
Бефстроганов из телятины 1/300 гр.
585₽
(пюре, лук, соленые огурцы, телятина)
Судак паровой с овощами в сливочном соусе 1/130/150 гр.
650₽
(судак, цветная капуста, брокколи, фасоль стручковая, лимон, помидоры черри, перец черный молотый, укроп, растительное масло, сливки)
Медальоны из свиной вырезки 1/120/100 гр.
690₽
(свиная вырезка, бекон, перец болгарский, шампиньоны, баклажан)
гарниры
Картофель жареный с грибами (постное блюдо) 1/150 гр.
150₽
(картофель, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, кинза)
Картофель отварной с зеленью 1/150 гр.
150₽
(картофель, зелень, масло сливочное)
Картофельное пюре 1/150 гр.
150₽
(картофель, молоко, масло сливочное)
Картофель по-деревенски 1/150 гр.
190₽
Картофель фри 1/150 гр.
190₽
Шпинат по-домашнему 1/150 гр.
350₽
(шпинат, лук репчатый, кинза)
Рис с овощами 1/150 гр.
150₽
(рис, перец болгарский, морковь, лук репчатый, зелень)
хинкали
Хинкали отварные 1 шт
80₽
(свинина, говядина, зелень)
Хинкали отварные 1 шт
80₽
(баранина, говядина, зелень)
Хинкали отварные с грибами 1 шт
90₽
(грибы, лук, зелень)
Хинкали отварные с сыром 1 шт
90₽
(сыр, лук, зелень)
Хинкали обжаренные 1 шт 1/100 гр.
90₽
(свинина, говядина, зелень)
Хинкали обжаренные 1 шт 1/100 гр.
90₽
(баранина, говядина, зелень)
Хинкали обжаренные с грибами 1 шт 1/100 гр.
90₽
(грибы, лук, зелень)
Блюда на мангале
Шашлык из форели 1/200 гр.
1260₽
Шашлык из радужной форели 1/150 гр.
655₽
Шашлык из осетрины 1/200 гр.
1720₽
Шашлык из курицы 1/200/60 гр.
560₽
Шашлык из свиной шейки 1/200/60 гр.
740₽
Шашлык из телятины (мякоть) 1/200/60 гр.
1120₽
Шашлык из семги 1/200 гр.
1610₽
Шашлык из баранины (мякоть) 1/200/60 гр.
1120₽
Каре ягненка 1/200/60 гр.
1120₽
Люля-кебаб из телятины, свинины 1/200/60 гр.
780₽
Люля-кебаб из баранины 1/200/60 гр.
830₽
Овощи запеченные на мангале
Помидор 1/100 гр.
145₽
Баклажан 1/100 гр.
145₽
Болгарский перец 1/100 гр.
145₽
Шампиньоны 1/100 гр.
145₽
Молодой картофель 1/100 гр.
145₽
Кабачки 1/100 гр.
145₽
соусы
Ткемали 1/50 гр.
105₽
(соус из кислой сливы)
Аджика по-имеритински 1/50 гр.
105₽
Наршараб 1/20 гр.
70₽
Баже 1/50 гр.
85₽
Горчица 1/50 гр.
50₽
Кетчуп 1/50 гр.
65₽
Хрен сливочный 1/50 гр.
50₽
Сацибели 1/50 гр.
60₽
(острый соус из томатов)
Мацони 1/50 гр.
80₽
Сметана 1/50 гр.
50₽
Масло оливковое 1/30 гр.
50₽
Майонез 1/50 гр.
50₽
Масло сливочное 1/50 гр.
80₽
Сметанно-чесночный соус 1/50 гр.
60₽
выпечка
Кубдари 1/450 гр.
550₽
(мясное хачапури: свиная грудинка, лук, специи)
Хачапури по-мегрельски 1/450 гр.
620₽
Хачапури по-имеретински 1/450 гр.
620₽
Хачапури по-аджарски 1/300 гр.
480₽
(с домашним сыром и яйцом)
Лобиани 1/450 гр.
390₽
(тесто, красная фасоль, лук, черный перец)
Хачапури Королевский от шеф-повара (три вида сыра) 1/550 гр.
800₽
Хлеб ржаной 1/120 гр.
80₽
Хачапури со шпинатом и сыром 1/450 гр.
620₽
Кутаб с зеленью и мацони 300/100 гр.
350₽
Кутаб с зеленью, сыром и мацони 350/100 гр.
400₽
Мчади (кукурузная лепешка) 100/50 гр.
170₽
Шоти пури 1/150 гр.
100₽
Авторские десерты
Пахлава 1/100 гр.
150₽
Чизкейк 1/100 гр.
350₽
десерты
Мороженое в ассортименте 1/150 гр.
330₽
(пломбир, клубничное, шоколадное)
Мороженое фисташковое 1/150 гр.
390₽
Варенье в ассортименте 1/100 гр.
240₽
(из белой черешни, из грецкого ореха, из инжира, из кизила, из айвы)
Дополнительные блюда 
Топпинги в ассортименте 1/10 гр.
30₽
Грецкий орех 1/10 гр.
30₽
Шоколад 1/10 гр.
30₽
фрукты
Фруктовая ваза 1/1500 гр.
1800₽
Мастер классы

ЗАДАТЬ ВОПРОС ВЛАДЕЛЬЦУ
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных.