Администратор
Ответим на любые вопросы, примем заказ
Банкетное меню ресторана
Холодные закуски
Ассорти мясное
1/250/50 гр.
1350₽
буженина ,куриный рулет, сало ,язык
Ассорти рыбное
1/210/20 гр.
1820₽
тунец, масляная рыба, слабосоленая сёмга, маслины, оливки
Ассорти сырное «Грузинское»
1/150 гр.
705₽
сыр сулугуни, сыр имеритинский, сыр чечил
Ассорти сырное
1/250/50 гр.
1450₽
сулугуни, чечил, дор-блю, гауда, пармезан
Ассорти пхали
1/300 гр.
830₽
свекла, зелёная фасоль, шпинат, с орехами
Ассорти из свежих овощей и зелень
1/300 гр.
750₽
огурцы, томаты, перец болгарский, редис, острый перец, кинза, петрушка, базилик, укроп, тархун, зеленый лук
Ассорти маринованных овощей
1/250 гр.
510₽
соленые огурцы, помидоры, перец, чеснок, квашеная капуста
Рулетики из баклажанов и болгарского перца
1/400 гр.
850₽
баклажан, перец болгарский, ореховая начинка, гранат
Язык отварной с хреном
1/200 гр.
1250₽
Аджапсандал
1/400 гр.
850₽
тушеные овощи - баклажан, болгарский перец, томаты, лук, зелень - со специями
Селёдочка под водочку
200/200/60 гр.
1000₽
селёдка, картофель отварной
Ассорти маринованных грибов
1/250 гр.
850₽
Малосольные огурчики
1/200 гр.
350₽
Маслины / оливки
2/50/50 гр.
520₽
Ассорти тарталеток
15/45
1750₽
Тарталетки с креветками (тарталетки, креветки, огурец, сыр творожный)

Тарталетки с паштетом (огурец соленый ,куриный паштет)

Тарталетки с сыром и виноградом (сыр творожный, виноград, грецкий орех)
Ассорти канапе
15/45
1850₽
Канапе с ветчиной (ветчина, томаты черри ,сыр гауда, майонез, чеснок,зелень)

Канапе с сёмгой (сёмга с/с, твороженный сыр, оливки, маслины)

Канапе с сыром (сыр гауда, виноград)
Икра красная
1/100 гр.
3500₽
Икра красная, масло, багет
Икра черная
1/50 гр.
4500₽
Икра черная, масло, багет
Салаты
Салат по-грузински
1/500 гр.
640₽
с огурцами, помидорами, зеленью, луком, ароматным маслом
Салат «Греческий»
1/500 гр.
800₽
микс салат, томат, огурец, болгарский перец, оливки, маслины, сыр сиртаки
Салат «Цезарь» с куриным филе
1/450 гр.
820₽
микс салат, куриная грудка, черри, гренки, сыр пармезан, соус цезарь
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками
1/400 гр.
1650₽
микс салат, креветки, черри, гренки, сыр пармезан, соус цезарь
Салат «Оливье по-светски с креветками»
1/400 гр.
1300₽
с тигровыми креветками и красной икрой
Салат «Оливье с мясом»
1/400 гр.
920₽
говядина, картофель, горошек, морковь, огурец соленый, огурец свежий, яйцо перепелиное
Салат «Норвежский берег»
1/440 гр.
1650₽
с нежной слабосолёной сёмгой, свежим огурцом, яйцом, икра, пармезан, микс-салат, соус от шефа
Салат «Батуми»
1/450 гр.
1100₽
филе куриное, шампиньоны, огурец, перец болгарский, морковь по-корейски, пармезан, заправка
Салат «Бокал судака»
1/425 гр.
1300₽
Нежное филе судака, картофель пай, яйцо, лук, томаты черри,
соус от шефа
Салат «Язык отъешь»
1/425 гр.
1300₽
говяжий язык, соленый огурец, лук, пармезан, соус от шефа
Горячие закуски
Лобио Алазанская долина
1/400 гр.
610₽
фасоль красная, лук репчатый, томатная паста, укроп, петрушка, кинза
Шампиньоны с сыром сулугуни на кецах
1/400 гр.
780₽
шампиньоны, лук репчатый, сыр сулугуни
Жюльен с грибами классический
1/120 гр.
350₽
Жюльен грибной с курицей
1/120 гр.
380₽
куриное филе, шампиньоны, сыр, сметана, сливки, лук репчатый, укроп
Горячие блюда
Чашушули из телятины
1/400 гр.
1200₽
молочная телятина, тушеная со сладкими помидорами, луком, перцем и зеленью
Домашние куриные котлеты с картофельным пюре
1/300 гр.
490₽
Цыпленок табака с соусом аджика имеретинская
1 шт
1200₽
Стейк лосося в икорно-сливочном соусе
1/200 гр.
2200₽
Долма в виноградных листьях
1/400/50 гр.
1000₽
свинина, говядина, рис, виноградные листья, лук, кинза, мацони
Бефстроганов из телятины
1/300 гр.
850₽
пюре, лук, соленые огурцы, телятина
Судак паровой с овощами в сливочном соусе
1/100/150 гр.
920₽
судак, цветная капуста, брокколи, мини морковь, лимон, сливки
гарниры
Картофель фри
280₽
1/150 гр.
Картофель отварной с зеленью
220₽
1/150 гр.
Картофель по-деревенски
280₽
1/150 гр.
Рис с овощами
240₽
1/150 гр.
хинкали
минимальный заказ от 3х штук
Хинкали отварные 1 шт
130₽
1/90 гр., свинина, говядина, зелень
Хинкали обжаренные 1 шт
140₽
1/90 гр., свинина, говядина, зелень
Хинкали отварные 1 шт
130₽
1/90 гр., баранина, говядина, зелень
Хинкали отварные с грибами 1 шт
130₽
1/90 гр., грибы, лук, зелень
Хинкали обжаренные с грибами 1 шт
140₽
1/90 гр., грибы, лук, зелень
Хинкали обжаренные 1 шт
140₽
1/90 гр., баранина, говядина, зелень
Блюда на мангале
Радужная форель на мангале
760₽
1 шт.
Шашлык из семги
1950₽
1/200 гр.
Радужная форель на мангале
760₽
1/200 гр.
Шашлык из осетрины
1100₽
1/100 гр.
Шашлык из курицы
370₽
1/100 гр.
Каре ягненка
1320₽
1/200 гр.
Шашлык из свиной шейки
390₽
1/100 гр.
Шашлык из телятины (мякоть)
880₽
1/100 гр.
Шашлык из баранины (мякоть)
660₽
1/100 гр.
Люля-кебаб из телятины, свинины
780₽
1/200 гр.
Люля-кебаб из курицы
690₽
1/200 гр.
Люля-кебаб из баранины
880₽
1/200 гр.
Овощи, запеченные на мангале
Болгарский перец
240₽
 1/100 гр.
Баклажан
240Р
 1/100 гр.
Помидор
240₽
 1/100 гр.
Шампиньоны
240₽
 1/100 гр.
Молодой картофель
240₽
 1/100 гр.
соусы
Ткемали
110₽
 1/50 гр., соус из кислой сливы
Аджика по-имеритински
110₽
 1/50 гр.
Сацибели
110₽
 1/50 гр., острый соус из томатов
Наршараб
110₽
 1/20 гр.
Сметана
110₽
1/50 гр.
Кетчуп
110₽
1/50 гр.
Сметанно-чесночный соус
110₽
1/50 гр.
выпечка
Хачапури по-Мегрельски
750₽
1/500 гр.
Хачапури по-Имеретински
690₽
1/500 гр.
Хачапури по-королевски
890₽
1/550 гр., три вида сыра
Хлебная корзина
120₽
1/120 гр.
Шоти пури
120₽
1/150 гр.
Авторские десерты
Пахлава с мороженым
350₽
90/50 гр.
Пахлава
290₽
2/90 гр.
Наполеон
400₽
1/150 гр.
ФРУКТЫ
Фруктовая ваза
1/1500 гр..
2500₽
Особые блюда от шеф-повара
Ягненок
41000₽
10кг, на 40-50 человек
Стерлядь запечённая
4500₽
1 кг
Половинка ягненка
25500₽
5кг, на 20-25 человек